dietetykgolonka.pl
  • Blog
    • Planuję
    • Gotuję
    • Nie marnuję
  • Sklep
  • Instagram
  • O mnie
  • Pobierz bezpłatnego e-booka
26 listopada 2020 przez Alicja Golonka

Kurczak curry w sosie pomarańczowym

Kurczak curry w sosie pomarańczowym
26 listopada 2020 przez Alicja Golonka

pomysł na szybki obiad

czyli kurczak curry w sosie pomarańczowym

Szybkie posiłki to skarb. Opanowanie sztuki szybkiego gotowania tak bardzo ułatwia życie! Mam kilka takich, które robią się same. I możesz o nich przeczytać tutaj (Jak ugotować obiad w 20 minut). Do nich na pewno mogę zaliczyć dzisiejszy pomysł na szybki obiad. Wypróbowany w 2 tygodniu #planujezgolonka i zyskał uznanie wszystkich domowników. 

Inspiracją był przepis z niezastąpionej Kwestii Smaku . W mojej wersji zmieniłam lekko przyprawy i dodałam warzywa. Następnym razem dodam ich zdecydowanie więcej. Ba, może zamienię nawet mięso z kurczaka na ciecierzycę i polecę z wersją wege. Bo sos pomarańczowy skradł nasze serca i na pewno zagości na naszych talerzach jeszcze nie jeden raz. 

Szybki obiad

Przepis na szybki obiad

Składniki na dwa dni dla rodziny 2+2:

✅600g piersi z kurczaka
✅1 jajko
✅1 spora cebula
✅2 ząbki czosnku
✅2 łyżki maki kukurydzianej
✅2 niecałe szklanki soku pomarańczowego 100%
✅2 łyżki octu ryżowego
✅Kurkuma
✅Curry

Wykonanie:

1. Mięso pokroić na małe kawałki, jajko roztrzepać w miseczce i wymieszać z kurczakiem, mąką ziemniaczaną, curry i kurkumą. Dodać sól i pieprz.


2. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć cebulkę pokrojoną w piórka.


3. Dodać mięso i podsmażać około 5 minut.


4. Dodać czosnek i smażyć kolejne 3 minuty.


5. Ocet wymieszać z sokiem pomarańczowym i wlać na patelnię.


6. Zmniejszyć ogień i gotować do momentu, aż sos zgęstnieje.

Co jeszcze możesz dodać do tego posiłku? Jak odpicować swój szybki obiad?

Co jeszcze możesz dodać do tego posiłku?

Oczywiście do posiłku należy dodać jakieś źródło węglowodanów. Może to być:

  • Kasza: owsiana, gryczana, bulgur, jęczmienna perłowa, jęczmienna pęczak
  • Ryż: basmati, brązowy, dziki, jaśminowy

No i oczywiście, że musimy dodać do tego warzywa! Najlepiej całą górę 😉

Jakie warzywa będą pasować do tego obiadu?

  • Mix sałat ze świeżymi warzywami 
  • Sałatka z pomidorków koktajlowych z oliwą
  • Brokuły gotowane na parze, albo zblanszowane
  • Surówka z białej kapusty z jabłkiem
obiady w 20 minut

poznaj mnie bliżej

na pewno mamy wiele wspólnego!

1606597376282
Instagram Facebook Linkedin Pinterest

mgr dietetyki Alicja Golonka

mgr
alicja golonka

Nazywam się Alicja Golonka i planuję posiłki dla zapracowanych mam. Na co dzień jestem dietetykiem klinicznym i mamą dwóch córek z małą różnicą wieku.

Dzielę się z Wami kulisami gotowania z dwójką dzieci, tym co mamy na talerzach oraz uświadamiam, że czasem się po prostu nie da i gotowce w kuchni nie są niczym złym ❤️.

Oprócz tego znajdziesz u mnie wskazówki jak szybko gotować i oszczędzać przy tym nie tylko czas, ale i pieniądze ❤️.

Pomimo że, jestem dietetykiem klinicznym, to nie straszny mi gluten i cukier 😊. Znajdziesz u mnie sporo wiedzy żywieniowej i zdrowego podejścia do jedzenia.

Jak tylko masz ochotę, to napisz kilka słów o sobie, chętnie poznam Cię bliżej 😍 jeżeli również miałabyś jakieś pytania, to śmiało możesz pisać!

ściskam mocno! Alicja

Chcesz dowiedzieć się o mnie więcej?
Poprzedni wpisGotowy plan posiłków nr 2Planowanie posiłkówNastępny wpis Gotowy plan posiłków nr 3Planowanie posiłków

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Popularne

Jak szybko ugotować obiad?3 comments
Wszystko co musisz wiedzieć o naleśnikach1 comment
3 szybkie przepisy na ciasta ze STRĄCZKAMI!1 comment
Gotowy plan posiłków naszej rodziny1 comment
4 pomysły na sałatki na babski wieczór0 comments

Polub mnie na FB

Śledź mnie na Insta

dietetyk_golonka

dietetyk_golonka
❤️Czujesz presję, że Twoje dziecko musi jeś ❤️Czujesz presję, że Twoje dziecko musi jeść warzywa, bo inaczej będziesz postrzegana jako „ta zła matka”?

❤️Jeszcze do niedawna, moja młodsza córka nawet jak widziała warzywa w jakiejś bajce, to kazała ją wyłączyć bo jest „ble, niedobre!”. Co wtedy miałam w głowie? Ok, luz, cierpliwość. 

❤️Konsekwentnie oswajałam temat warzyw i owoców w książkach, zabawie, przy wspólnym gotowaniu. Bez presji i nacisku zwyczajnie przewijały się one w naszych rozmowach. 

❤️Czy czułam się sfrustrowana, kiedy po raz kolejny proponując jej paprykę, pomidora, ogórka słyszałam znowu „fuj! Niedobre!”? Jasne! Brałam 3 głębokie wdechy i mówiłam: OKEJ. 

❤️Aż coś w końcu kliknęło. 

❤️Moja trzylatka od jakiegoś czasu zajada się: kiszonymi ogórkami, zielonymi ogórkami, czerwoną kapustą, kiszoną kapustą, surową marchewką, a ostatnio spróbowała pierwszy raz w życiu pomidorka koktajlowego i wzięła do buzi paprykę, której nie wypluła! 

❤️Zabrzmi to trochę podniośle, ale: cierpliwość to złoto! 

❤️Jeżeli chcecie poznać moje sposoby na wyprowadzenie większej ilości warzyw na Wasze stoły bez presji i na totalnym luzie, to zapiszcie się na BEZPŁATNY WEBINAR i odbierzcie prezent w postaci mini ebooka o książkach oswajających warzywa i owoce! Link w profilu. 

❤️A na webinarze odbędzie się premiera e-booka PLACKI, GOFRY, NALEŚNIKI w cenie, jaka się już nigdy nie powtórzy! Także warto być na żywo, bo niespodzianek będzie co niemiara!

✍️A jak u Was z jedzeniem warzyw? Z czym macie największy problem? ✍️✍️✍️
___
#macierzynstwo #dziecko #mojewszystko #instamama #rodzew #mama #jestembojestes #instadziecko #instamatki #jestemmama #matkapolka #dzieci #rodzina #coreczkamamusi #wyprawka #mamaicorka #rodzicielstwo #dieta #zdrowie #zdrowejedzenie #jemzdrowo #wiemcojem #dietetyk #zdrowadieta #zdrowo #zdroweprzepisy #dietetyka #jedzenie #zdrowojem #zdroweodzywianie
❤️Jakie są Wasze dania pewniaki? ❤️U nas ❤️Jakie są Wasze dania pewniaki?

❤️U nas chyba klasycznie: makarony, zupa pomidorowa, placuszki, naleśniki. Jednak rzadko kiedy robię te dania zawsze w ten sam sposób.

❤️Sos do makaronu wzbogacam strączkami, całą gamą warzyw i ostatnio płatkami drożdżowymi (wiecie, że są one skarbnicą witamin z grupy B?)

❤️Zupę pomidorową często zamieniam w krem, w którym oprócz pysznych pomidorów jest marchewka, papryka, dynia, bataty.

❤️No i placki, gofry i naleśniki, które robię na MILION sposobów! Wykorzystuję do nich różne mąki, kasze, płatki owsiane, zieleninę, orzechy, nasiona, strączki… no dosłownie staram się do nich wpakować maksymalnie dużo wartościowych produktów (o tym bedzie w nowym ebooku!)

❤️I dzięki takim małym elementom, ulubione dania moich dziewczyn, są dosłownie skarbnicą witamin i składników mineralnych!

❤️I ja wiem, że my, mamy, bardzo często na maxa stresujemy się tym, że nasze dzieci nie sięgają same z siebie np. po surowe warzywa. I często to właśnie warzywa traktujemy jako jedyny, najważniejszy aspekt zdrowego odżywiania. 

❤️I jeżeli często w Waszych głowach macie myśl „moje dziecko nie je żadnych warzyw”, to mam dla Was rozwiązanie!

❤️Zapiszcie się na bezpłatny webinar, podczas którego powiem Ci jak w 3 prostych krokach odmienić „niejadka” w miłośnika warzyw! No i webinar jest równocześnie premierą wyczekanego przez Was e-booka „Placki, gofry, naleśniki”. 

❤️LINK DO ZAPISÓW W OPISIE PROFILU!

✍️A ja mam do Was pytanie – jakie dania są u Was pewniakami?✍️✍️✍️
___
#gotowanie #szybkiegotowanie #szybkieobiady #gotowaniedlarodziny #obiadydlarodziny #obiadydladzieci #jestemmama #instamatka #jestembojestes #mamadwójki #matkapolka #coreczkamamusi #dietetyk #obiad #szybkiobiad #szybkieprzepisy #przepisyrozszerzaniediety #przepisynaobiad #przepisnaobiad #szybkiprzepis #prostyobiad #prosteprzepisy #dietetykdzieciecy #gotowaniedladzieci #przepisydlarodziny #przepisydladzieci #obiaddladzieci #obiaddlarodziny #obiaddladziecka #obiadydomowe
❤️Czy bierzemy latem jakieś suplementy?

❤️Po pierwsze – nie ma tygodnia, abym nie dostała oferty współpracy od jakiejś firmy farmaceutycznej produkującej suplementy różnej maści. I jak wiecie, do tego tematu podchodzę z bardzo dużą dawką ostrożności i nie wiem, co musiałby się stać, abym takiej współpracy się podjęła! 

❤️Po drugie – nie ma tygodnia, abym nie dostała od Was pytania czy nasza rodzina bierze jakieś suplementy, witaminy, preparaty. 

❤️No i w tym temacie też jestem stała. Bo przyjmujemy tylko to, co uważam za najważniejsze. 

❤️Stale, przez cały rok nasza rodzina przyjmuje: 
Witaminę D – wszyscy w różnych dawkach.
I tran – my z mężem w kapsułkach, a dziewczyny tran z łyżeczki. 

❤️Plus w cyklach i w różnych odstępach przyjmujemy: 
Probiotyki – różne szczepy, różne preparaty. 
I olej z czarnuszki. 

❤️I chodź sezon na gluty i gile już się skończył, to nie wiem czy wiecie, ale czarnuszka też ma potwierdzony wpływ na objawy sezonowych alergii!

❤️Także jeżeli wiecie, czym jest spacer bez chusteczek w okresie pylenia, to rozważcie włączenie oleju z czarnuszki do swojej diety!

✍️A jak jest u Was? Czy bierzecie jakieś preparaty, suplementy, witaminy? ✍️✍️✍️

Post powstał w ramach współpracy z marką @olinipl 
___

#współpraca #odporność #zdrowie #katar #gile #gluty #budowanieodporności #olejzczarnuszki #olejlniany #zakwas #zdrowiadieta #dietanaodpornosc #zdrowiedzieci #zdrowie #dietetyk #dietetykdladzieci #planowanieposiłków #dietadlarodziny #dietadladzieci #dietetykdzieciecy #neofobia #żywieniedzieci #żywienierodziny #żywieniedlazdrowia #niejadek #warzywa #owoce #omega3 #kwasydha #olini
❤️Kto da się pokroić za lody? ❤️Czy Was ❤️Kto da się pokroić za lody?

❤️Czy Wasze dzieci są typowymi lodożercami? Ja gdzieś od tygodnia zaczynam dzień od gradobicia pytań od moich dziewczyn „mamo!? Pójdziemy dzisiaj na lody?!”. 
No i cóż mogę powiedzieć! 

❤️Zdarzają się dni, kiedy nawet na kolacje jemy lody! I absolutnie nie fiksuje się na tym, aby były to zawsze domowe lody z bananów! Czasem nasz dzień kończy się lodami czekoladowymi na leżaczku w naszej osiedlowej lodziarni, a ja mogę tylko powiedzieć „niczego nie żałuję!”. 

❤️Daje dzieciom przykład dobrych proporcji, a dobre proporcje to urozmaicone posiłki, które nie zawsze są posypane pyłem z jarmużu! Słodycze są okej, a naszym zadaniem jest pokazanie dzieciom, że najważniejszy jest po prostu UMIAR! 

❤️I to co zawsze Wam powtarzam – jeżeli nawet będziecie idealnie żywić swoje dzieci, bez cukru, gotowców, zakazanych przekąsek, ale atmosfera wokół jedzenia będzie słaba, to długoterminowo zaserwujemy dzieciom gorsze nawyki żywieniowe, niż wtedy, kiedy od czasu do czasu luzujemy, a nasze podejście jest oparte na pozytywnej relacji z jedzeniem! 

❤️Pamiętajcie o tym i następnym razem pozbądźcie się wyrzutów sumienia, kiedy na kolację jecie lody na patyku!

✍️To jak jest u Was? Miłość do lodów? ✍️✍️✍️
___
#lody #domowelody #zdrowelody #lodyczekoladowe #bezcukru #planowanieposiłków #rozszerzaniediety #blw #blwpolska #bobaslubiwybor #rozszerzaniedietyniemowlaka #jemytosamo #blwprzepisy #blwinspiracje #mamawkuchni #rozszerzaniedietydziecka #mamagotuje #dziecko #blwnaluzie #zdrowejedzenie #jedzeniedladzieci #dietadziecka #przepisyblw #bobaslubiwyb #blwpomys #dieta #zdrowienatalerzu #dietabezdiety #rodzew #zywieniedzieci
To nie będzie łatwy post. 🛑Wśród grupy 22 To nie będzie łatwy post. 

🛑Wśród grupy 220 tys. nastolatków z 42 krajów polskie dziewczęta są na ostatnim miejscu, jeżeli chodzi o zadowolenie ze swojego ciała. 

🛑Wg raportu robionego przez Fundację Dajemy Dzieciom Siłę, nastolatkowie regularnie sprawdzają, jak oceniany jest ich wizerunek ma mediach społecznościowych przez ilość serduszek. 

🛑W raporcie przeczytamy, że aż 28% nastolatków ukrywa i tuszuje swoje elementy ciała. Wśród nich aż 37% jest ofiarami hejtu ze względu na wygląd. 

🛑Co trzeci nastolatek chciałby wyglądać tak jak osoby, których profile odwiedza na social mediach, 22% uważa, że wygląda na zdjęciach gorzej od swoich koleżanek i kolegów, a 27% badanych przeglądając profile na portalach społecznościowych czuje presję by poprawić swój wygląd. 

🛑No i niestety, co roku wśród nastolatków notuje się 20 tys. prób samobójczych. 
Ta dysproporcja pomiędzy pozowanymi zdjęciami tak, aby wyglądać „korzystniej”, „szczuplej”, zdjęciami z filtrem, a rzeczywistym obrazem naszego ciała sprawia, że jeszcze bardziej możemy pogłębić problemy z samooceną, poczuciem własnej wartości, akceptacją. Co niestety może się przełożyć na poważne konsekwencje w zdrowiu psychicznym. 

✍️Cieszę się, że dorastałam w świecie bez mediów społecznościowych. I przez to wiem, że nie chcę takich mediów społecznościowych dla moich dzieci. A Wy? ✍️✍️✍️
___
#odchudzanie #dieta #redukcja #zdrowie #zdrowejedzenie #bezfiltra #akceptacja #wiemcojem #dietabezdiety #samoakceptacja #dietetyk #zdrowadieta #zdrowo #zdroweprzepisy #fitprzepisy #zdrowe #czystamicha #dietetyka #jedzenie #sylwetka #zdroweodchudzanie #zdrowojem #odchudzamsie #zdrowystylzycia #zdroweodzywianie #zdrowenawyki #kalorie #silownia #dietetykonline #wygląd
❤️Jak się NIE odchudzać? ❤️Alicja lat ❤️Jak się NIE odchudzać? 

❤️Alicja lat 16, z prawidłową masą ciała, ale z kompleksem „grubych ud, drugiej brody i grubego brzucha, przerabia na swojej skórze: dietę kapuścianą, dietę kopenhaską, dietę bez chleba. Z jakim efektem? Na pewno nie tym na wadze, tylko z efektem utrzymania dietetycznych restrykcji góra 2-3 dni i późniejszą uczą, w której na przystawkę była czekolada, a daniem głównym były chipsy zielona cebulka. 

❤️Tak, to historia o mnie. Chociaż uważam, że weszłam w dorosłość z całkiem niezłą relacją z jedzeniem, tak zdarzały mi się incydenty stosowania restrykcyjnych diet. Całe szczęście trwały one bardzo krótko. 

❤️Ale muszę Wam powiedzieć, że para idzie mi uszami, kiedy czytam:
Że dieta 1000 kcal odchudza,
Że aby schudnąć, musisz wywalić ze swojej diety chleb, ziemniaki i makaron, 
Że suplement XYZ sprawi, że nagle zrzucisz 10g w 10 dni!

❤️Nie ma mojej zgody na szerzenie takich bzdur w Internecie! A kiedy za sprawy żywienia zabierają się celebryci z milionowymi zasięgami, chce mi się dosłownie płakać! Kultura diety jest zła i zbiera ogromne żniwa. 

❤️A my się cały czas dziwimy, dlaczego nasze polski dziewczęta są najbardziej niezadowolone ze swojego wyglądu. Może właśnie dlatego, że niekompetentne osoby, biorą się za tematy zdrowia i nie biorą kompletnie odpowiedzialności za konsekwencje szerzenia takich bzdur? A konsekwencje są poważne… 

✍️A wy? Jakie macie doświadczenie z tym tematem?✍️✍️✍️
___
#odchudzanie #dieta #redukcja #zdrowie #zdrowejedzenie #motywacja #jemzdrowo #wiemcojem #dietabezdiety #zdroweod #dietetyk #zdrowadieta #zdrowo #zdroweprzepisy #fitprzepisy #zdrowe #czystamicha #dietetyka #jedzenie #sylwetka #zdroweodchudzanie #zdrowojem #odchudzamsie #zdrowystylzycia #zdroweodzywianie #zdrowenawyki #kalorie #silownia #dietetykonline #chodagang
Obserwuj mnie na Insta

Widget Pinterest

dietetykgolonka.pl | Polityka prywatności
| Regulamin sklepu

Koszyk

SPRAWDZAM
ZOBACZ E-Booka