Prosty chlebek bananowy

Niech podniesie rękę, ten kto nigdy nie zapomniał o czarnych bananach na dnie kuchennej szafki! A kto tak jak ja, kupuje czarne banany na przecenie w swoim warzywniaku? Jak widzę je na ladzie z przecenami, to od razu biorę wszystkie! No i później w domu zaczynam się głowić – jak je wykorzystać, aby nic się nie zmarnowało?

Co zrobić z dojrzałych bananów?

Dojrzałe banany mają masę zastosowań. Po pierwsze, są dobrym zamiennikiem jajek w wypiekach, co jest ważną informacją dla osób będących na dietach eliminacyjnych. 

Po drugie, świetnie sprawdzą się jako słodziło w wypiekach. Ja najczęściej wykorzystuje je do:

  • szybkich 3 składniowych placków bananowych (1 banan + 1 jajko + 3 łyżki dowolnej mąki – pyszne!)
  • domowych lodów – wystarczy pokroić dojrzałe banany w plasterki, zamrozić a następnie zmiksować robotem o dużej mocy. Inspiracje na domowe lody znajdziesz TUTAJ. 
  • do koktajli owocowo – warzywnych (pssst! Jeśli potrzebujesz inspiracji na koktajle, smoothie i szejki, to wskakuj do mojego sklepu po ebooka „Koktajle dla zdrowia”)
  • no i oczywiście do CHLEBKA BANANOWEGO! 
 
Nie wiem ile przepisów już przetestowałam! Ba! Nie wiem też ile wyszło mi turbo zakalcowatych chlebków bananowych. Ale dzisiaj mam dla Was przepis, który jest mega prosty, szybki i co najważniejsze… jest tylko z 5 składników (z czego jeden możesz pominąć)!
chlebek bananowy

Przepis na prosty chlebek bananowy

Składniki:

  • 3 dojrzałe banany
  • 3 jajka
  • 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • masło orzechowe (można pominąć)

Przygotowanie:

  • Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.
  • Banany rozgnieść widelcem lub zblendować blenderem.
  • Wszystkie składniki wymieszać w misce i wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Na wierzch dać kilka łyżek masła orzechowego i rozprowadzić patyczkiem.
  • Wstawić do piekarnika i piec 45 minut
chlebek bananowy

Polecajka!

A jakie masła orzechowe użyłam do chlebka?
Z @pasieki_sadowskich . I muszę Ci coś powiedzieć… jadłam MNÓSTWO orzechowych smarowideł, serio! Ale te z Pasieki Sadowskich wygrywają wszystko! 🤩 Naszym numerem jeden jest masło malinowe (skład: orzechy, miód, lioflizowane maliny)! 

Masła z Pasieki Sadowskich dostaniecie TUTAJ. 

POBIERZ ZA 0 ZŁ!

proste zakupy spożywcze

Rób przemyślane zakupy oszczędzające czas i pieniądze!

„Niezbędnik Zakupowy” stworzyłam z myślą o Tobie – wyjątkowej, zapracowanej mamie, która każdego dnia dąży do tego, aby jej rodzina była zdrowa, szczęśliwa i dobrze odżywiona.

Scroll to Top