dietetykgolonka.pl
  • Blog
    • Planuję
    • Gotuję
    • Nie marnuję
    • Żywienie dzieci
    • Macierzyństwo
  • Sklep
  • Instagram
  • O mnie
  • Pobierz bezpłatnego e-booka
4 października 2020 przez Alicja Golonka

Wszystko co musisz wiedzieć o naleśnikach

Wszystko co musisz wiedzieć o naleśnikach
4 października 2020 przez Alicja Golonka

Wszystko co musisz wiedzieć o naleśnikach

sprawdź przepisy na różne naleśniki

Przepisy na naleśniki z różnych mąk

Jeżeli jesteś mamą, która w lodówce nie ma jajek a na półce mąki to wiesz, że jesteś w dziurze. Bo przecież jajka i mąka to podstawa wszystkich przepisów na posiłki dla dzieci. Niewątpliwe dzięki nim, jesteś w stanie szybko przygotować różnego rodzaju naleśniki i placki. Nie masz zaplanowanego śniadania? No to będą pankejki. Brak pomysłu na obiad? Niewątpliwie przepis na naleśniki to dobry pomysł. Nie wiadomo co na kolację? Przygotujemy omlety. Znasz to, prawda? 😊. Pomimo że, jestem dietetykiem, to bije pokłony rodzicom dzieci z alergią na białka jaja kurzego (wegańskim rodzicom też oczywiście mocno kibicuję 😊.). Z pewnością muszą się oni trochę bardziej natrudzić, aby szybko przygotować pełnowartościowe posiłki takie jak placki i naleśniki.

Podstawowy przepis na naleśniki

Jesteś mamą, która odmierza wszystkie składniki dokładnie ze szklanką? Czy może mieszasz wszystko w jednej misce do momentu dobrej konsystencji? Ja bez wątpienia zaliczam się do drugiej grupy. Mam jednak sprawdzony przepis na naleśniki, z którego wychodzą one delikatne i elastyczne.

Dobrze jest przygotować ciasto na naleśniki pół godziny wcześniej. Ale jeżeli nie masz na to czasu to absolutnie nic się nie stanie.

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka zwierzęcego lub roślinnego
  • 3/4 szklanki wody (najlepiej gazowanej)
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oleju rzepakowego

PRZYGOTOWANIE

  • Mąkę, jajka, mleko, wodę, olej i sól miksujemy na gładkie ciasto.
  • Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni.

Pamiętajcie, że jeżeli ciasto jest za gęste, to możecie dodać odrobinę więcej mleka/wody. I tak samo z drugiej strony – jeżeli jest za rzadkie, to spokojnie można dosypać więcej mąki.

przepis na naleśniki

No tak – pomyślisz. Znowu biała mąka, gluten i całe zło tego świata.

Ja, mama dietetyk, czuje się w obowiązku powiedzenia, że klasyczną, białą mąkę możesz spokojnie zamienić na zdrowszy wariant!

Jaką mąkę wybrać do naleśników?

Mamy różne rodzaje mąk, które doskonale nadadzą się do naleśników. Co ważne – nie musicie od razu lecieć do eko sklepu i kupować wszystkie rodzaje mąk. Wystarczy, że zmielicie płatki owsiane, kasze, ryż w młynku do kawy albo blenderze typu Thermomix.

rodzaje mąk do naleśników

PRZEPIS NA NALEŚNIKI Z MĄKI PSZENNEJ PEŁNOZIARNISTEJ

Jeżeli chcesz zacząć eksperymentować to zacznij od mąki pełnoziarnistej. Możesz na początku zmieszać ją ze zwykłą mąką pszenną w dowolnej ilości.

SKŁADNIKI:

  • Pół szklanka mąki pszennej
  • Pół szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka zwierzęcego lub roślinnego
  • 3/4 szklanki wody (najlepiej gazowanej)
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oleju rzepakowego

PRZYGOTOWANIE

  • Mąkę, jajka, mleko, wodę, olej i sól miksujemy na gładkie ciasto.
  • Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni.

naleśniki z mąki pełnoziarnistej

PRZEPIS NA NALEŚNIKI Z MĄKI OWSIANEJ

Przepis praktycznie ten sam co na klasyczne naleśniki. Pamiętajcie – nie musicie kupować gotowej mąki owsianej. Możecie spokojnie zmielić zwykłe płatki górskie w młynku do kawy. Gotowa mąka owsiana może kosztować nawet 3 razy tyle co jej odpowiednik w formie płatków, więc po co przepłacać? 🙂

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka mąki owsianej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka zwierzęcego lub roślinnego
  • 1 szklanka wody (najlepiej gazowanej)
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oleju rzepakowego

PRZYGOTOWANIE

  • Mąkę, jajka, mleko, wodę, olej i sól miksujemy na gładkie ciasto.
  • Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni.

naleśniki z mąki owsianej

PRZEPIS NA NALEŚNIKI Z MĄKI JAGLANEJ

Naleśniki z maki jaglanej mogą trochę się różnić od tych tradycyjnych. A to dlatego, że kasza jaglana jest zbożem bezglutenowym. To właśnie gluten nadaje ciastu elastyczność i sprężystość. W ich przypadku warto trochę bardziej trzymać się proporcji z przepisu.

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka mąki jaglanej
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mleka zwierzęcego lub roślinnego
  • 1/4 szklanki wody (najlepiej gazowanej)
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oleju rzepakowego

PRZYGOTOWANIE

  • Mąkę, jajka, mleko, wodę, olej i sól miksujemy na gładkie ciasto.
  • Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni.

naleśniki z mąki jaglanej

PRZEPIS NA NALEŚNIKI Z MĄKI KUKURYDZIANEJ

Mąka kukurydziana, podobnie jak jaglana, jest mąką bezglutenową. Nie znaczy to, że jest ona zdrowsza i bardziej wartościowa. Absolutnie. Ważne jest to dla osób, które ze względów zdrowotnych muszą przestrzegać diety bezglutenowej. Niepocieszający jest jednak fakt, że ciężko jest zrobić naleśniki z samej mąki kukurydzianej. Dlatego w przepisie pojawia się również skrobia ziemniaczana. To dzięki niej, naleśniki nie powinny rozpadać się na patelni (znacie to uczucie? Nie znoszę tego).

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka mąki kukurydzianej
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej albo kukurydzianej
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki mleka zwierzęcego lub roślinnego
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oleju rzepakowego

PRZYGOTOWANIE

  • Mąkę, skrobię, jajka, mleko, olej i sól miksujemy na gładkie ciasto.
  • Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni.

naleśniki z mąki kukurydzianej

PRZEPIS NA NALŚNIKI Z MĄKI GRYCZANEJ

Kaszę gryczaną uważam za jedna z najzdrowszych. Nie wszyscy jednak do końca przepadają za jej smakiem. Alternatywą może być kasza gryczana biała, niepalona. Jest ona zdecydowanie bardziej delikatna w smaku, a właściwościami zdrowotnymi absolutnie nie odbiega od ciemnej wersji.

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka mąki gryczanej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka zwierzęcego lub roślinnego
  • 1 szklanka wody (najlepiej gazowanej)
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oleju rzepakowego

PRZYGOTOWANIE

  • Mąkę, jajka, mleko, olej i sól miksujemy na gładkie ciasto.
  • Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni.

naleśniki z mąki gryczanej

PRZEPIS NA NALŚNIKI Z MĄKI ORKISZOWEJ

Jedna z moich ulubionych mąk, ze względu na swoją uniwersalność. U nas w kuchni mąka orkiszowa używana jest zawsze tam, gdzie w przepisie pojawia się zwykła mąka pszenna. Dlaczego? Bo smakiem nie odbiega od tradycyjnej mąki, a właściwościami zdrowotnymi już tak. W sklepach kupimy zarówno mąkę orkiszową jasną (zmielone same ziarna orkiszu – czyli mniej błonnika i minerałów), jak i wersję z pełnego przemiału.

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka mąki orkiszowej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka zwierzęcego lub roślinnego
  • 3/4 szklanki wody (najlepiej gazowanej)
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oleju rzepakowego

PRZYGOTOWANIE

  • Mąkę, jajka, mleko, olej i sól miksujemy na gładkie ciasto.
  • Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni.

naleśniki z mąki orkiszowej

PRZEPIS NA NALEŚNIKI Z MĄKI ŻYTNIEJ

Tej rodzaj mąki idealnie sprawdzi się do wypieku domowego chleba. Nie oznacza to jednak, że na tym jej obecność w Twojej kuchni musi się kończyć. Naleśniki z mąki żytniej też wychodzą. Jednak mogą one być znacznie cięższe i grubsze niż z klasycznej mąki pszennej.

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka mąki żytniej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka zwierzęcego lub roślinnego
  • pół szklanki wody (najlepiej gazowanej)
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oleju rzepakowego

PRZYGOTOWANIE

  • Mąkę, jajka, mleko, olej i sól miksujemy na gładkie ciasto.
  • Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni.

naleśniki z mąki żytniej

PRZEPIS NA NALEŚNIKI Z MĄKI RYŻOWEJ

Przyznam się szczerze, że naleśniki z mąki ryżowej robiłam teraz pierwszy raz w życiu. Ryż jest tak uniwersalnym produktem (i lubianym przez naszą rodzinę), że nie czuję potrzeby urozmaicenia naszej diety robiąc naleśniki ryżowe. Myślę, że pozostałe mąki znacznie bardziej będą wzbogacały nasze rodzinne menu. Natomiast jeżeli u Was ryż nie jest tak często jedzony, to polecam Wam ten przepis 😊.

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka mąki ryżowej
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 3 jajka
  • pół mleka zwierzęcego lub roślinnego
  • pół szklanki wody (najlepiej gazowanej)
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oleju rzepakowego

PRZYGOTOWANIE

  • Mąkę, skrobię, jajka, mleko, olej i sól miksujemy na gładkie ciasto.
  • Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni.

naleśniki z mąki ryżowej

Z czym podać naleśniki?

Jak już mamy załatwiony temat ciasta naleśnikowego, to warto dodać kilka słów o farszu. Jako że, zależy nam na czasie to polecam rozwiązania szybkie i wygodne. Dobrze, aby w nadzieniu znalazło się źródło pełnowartościowego białka, a takim może być np. serek do smarowania, serek twarogowy. Te które szczególnie polecam to:

Dlatego proponuje Ci spróbować połączeń np.:

  1. Cienka warstwa serka + miód
  2. Cienka warstwa serka np. bieluch + wędzony łosoś
  3. Serek + Dżem 100% owoców
  4. Masło orzechowe 100% orzechów
  5. Mus owocowy, może być nawet ten ze słoiczka dla niemowląt
  6. I nasz wakacyjny faworyt – parówki dobrej jakości + ser żółty i do tostera

obiady w 20 minut

poznaj mnie bliżej

na pewno mamy wiele wspólnego!

1606597376282
Instagram Facebook Linkedin Pinterest

mgr dietetyki Alicja Golonka

mgr
alicja golonka

Nazywam się Alicja Golonka i planuję posiłki dla zapracowanych mam. Na co dzień jestem dietetykiem klinicznym i mamą dwóch córek z małą różnicą wieku.

Dzielę się z Wami kulisami gotowania z dwójką dzieci, tym co mamy na talerzach oraz uświadamiam, że czasem się po prostu nie da i gotowce w kuchni nie są niczym złym ❤️.

Oprócz tego znajdziesz u mnie wskazówki jak szybko gotować i oszczędzać przy tym nie tylko czas, ale i pieniądze ❤️.

Pomimo że, jestem dietetykiem klinicznym, to nie straszny mi gluten i cukier 😊. Znajdziesz u mnie sporo wiedzy żywieniowej i zdrowego podejścia do jedzenia.

Jak tylko masz ochotę, to napisz kilka słów o sobie, chętnie poznam Cię bliżej 😍 jeżeli również miałabyś jakieś pytania, to śmiało możesz pisać!

ściskam mocno! Alicja

Chcesz dowiedzieć się o mnie więcej?
Poprzedni artykułJak szybko ugotować obiad?Szybki obiadNastępny artykuł 10 pomysłów na szybkie śniadania w bieguSzybkie śniadania

1 komentarz

Pingback: Wypieki ze strączków - czyli czekoladoe ciasto z fasoli- dietetykgolonka.pl

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Popularne

Jak szybko ugotować obiad?3 comments
10 pomysłów na szybkie śniadania w biegu2 comments
Wszystko co musisz wiedzieć o naleśnikach1 comment
3 szybkie przepisy na ciasta ze STRĄCZKAMI!1 comment
Gotowy plan posiłków naszej rodziny1 comment

Polub mnie na FB

Śledź mnie na Insta

dietetyk_golonka

dietetyk_golonka
❤️Pamiętacie o profilaktyce? ❤️Niestety, ❤️Pamiętacie o profilaktyce?

❤️Niestety, nie mamy idealnego programu badań przesiewowych w Polsce. Co więcej, bardzo często w programach pomijana jest młodsza grupa wiekowa (do 35 roku życia), tak jakby nas problem chorób nie dotyczył. Trudno o skierowania, trudno o informacje co, co ile, kiedy. Jesteśmy bardziej skupieni na leczeniu niż na profilaktyce. A to duży błąd!

❤️Dlatego zapiszcie sobie ten post i pamiętajcie o profilaktyce u siebie i u swoich bliskich. 

✍️I napiszcie – jakie macie doświadczenia ze skierowaniami na badania z NFZ? I przede wszystkim – jakie są Wasze sprawdzone patenty, tipy i porady na…

…pobieranie krwi u dzieci?! ✍️✍️✍️
___
#profilaktyka #badania #usg #lekarz #cytologia #zdrowie ##neofobia #niejadek #jedzeniedladzieci #żywieniedzieci #żywienierodziny #dietetykdladzieci #dietetykdziecięcy #szybkieprzepisy #planowanieposiłków #planposiłków #żywienie #łatweprzepisy #szybkiobiad #szybkiegotowanie #dwulatek #macierzyństwo #jestemmama #mamadwulatka #psychologiadzieci #mamadwójki #psychologdzieciecy #dietetykdladzieci
❤️Kto ze mną ręka do góry? ❤️Był cza ❤️Kto ze mną ręka do góry? 

❤️Był czas, kiedy moja młodsza córka jadłaby tylko suchą bułę, makaron, banany i musy z tubki. Czyli klasyczną BEŻOWĄ DIETĘ! 

❤️Czy miałam wtedy momenty kryzysu, frustracji i zwątpienia „czy aby na pewno dobrze żywię swoje dzieci”? Pewnie, że tak! 

❤️I w takich momentach pomagała mi ta jedna reguła - PROPONWANIE! Pomimo, że buła była największą miłością dwulatki, to cały czas proponowałam obok różnorodne produkty. Warzywa, ser, owoce, pasty do chleba. Co więcej, buła też nie była zawsze te sama, bo raz była to grahamka, raz zwykły chleb, raz kajzerka z ziarenkami. I to też jest jakieś urozmaicenie! 

❤️A jak jest teraz?

❤️Buła cały czas jest w pierwszej piątce, ale oprócz tego, repertuar poszerzył się też o inne produkty! Zielone ogórki, kiszona kapusta, brokuły, buraki, kalafior, a ostatnio nawet rzodkiewka! 

❤️Także dziewczyny! Nie poddawajcie się! Cały czas proponujcie, pokazujcie i dawajcie swoim dzieciom przykład!

✍🏻A może któraś z Was ma już etap miłości do buły za sobą? Napiszcie jak było u Was! ✍🏻✍🏻✍🏻
___ 
#neofobia #niejadek #jedzeniedladzieci #żywieniedzieci #żywienierodziny #dietetykdladzieci #dietetykdziecięcy #szybkieprzepisy #planowanieposiłków #planposiłków #żywienie #łatweprzepisy #szybkiobiad #szybkiegotowanie #dwulatek #macierzyństwo #jestemmama #mamadwulatka #psychologiadzieci #mamadwójki #psychologdzieciecy #dietetykdladzieci #jestembojestes #jakjedzadzieci #jedzeniedzieci #przepisydladzieci #przepisy #dietetyk #macierzyństwobezściemy #rodzicielstwobliskosci
❤️Jak Wasze maluchy reagują na nowości na sw ❤️Jak Wasze maluchy reagują na nowości na swoich talerzach? 

❤️Dzieci nie są chętne do próbowania nowości z wielu powodów. Może im nie odpowiadać wygląd, zapach potrawy, może im nie pasować konsystencja, kolor, forma podania albo nie ten talerzyk i widelec (kto zna słynne dylematy o nie ten kubek, ręka do góry!). 

❤️Bardzo często nasze dzieci są po prostu zalęknione i na talerzu nie widzą „zielonego szpinaku”, tylko np. „zgniłą breję” (tak, usłyszałam to od mojej córki). Dlatego tak ważne jest PODEJŚCIE do proponowanych nowości. 

To, co na pewno im nie pomoże to: 

„Zjedz chociaż łyżeczkę.”
„Przecież nawet nie spróbowałaś.”
„Skąd wiesz, że to jest niedobre, skoro tego nie jadłeś?”

❤️A jak możemy w naszych dzieciach zmniejszać lęk przed próbowaniem? Przede wszystkim ZABAWĄ! 

❤️A niezłą zabawę można mieć również w trakcie wspólnego gotowania. I wiem, że na samą myśl niektóre z nas aż dostają gęsiej skórki, ale warto! I aby to ułatwić, możecie sięgnąć po „Książeczkę do gotowania” od @pomelodycom !

❤️W książeczce znajdziecie proste przepisy, poruszające dziecięcą wyobraźnie ilustracje, mapę zdrowia i przede wszystkim coś, co wyróżnia książkę na tle innych, czyli dedykowaną APLIKACJĘ z piosenkami do gotowania!

❤️Z kodem ALICJA15 macie -15% na wszystkie produkty @pomelodycom . A jeśli jeszcze nie znacie Pomelody, to ściągnijcie sobie ich aplikację do przetestowania (w sklepie Google Play i App Store). 

✍️I napiszcie, czy Wasze maluchy chętnie próbują nowości? A może to zależy, na czyim talerzu jest ta nowość? Dajcie znać w komentarzu!✍️✍️✍️

WSPÓŁPRACA PŁATNA z @pomelodycom 
___
#żywieniedzieci #szkoła #śniadanie #lunchbox #neofobia #niejadek #żywieniedziecka #szybkieprzepisy #żywienierodziny #macierzyństwo #jestemmama #rodzicielstwobliskosci #rodzicielstwo #dzieci ##macieżyństwojestpiekne #instamatki #instamatka #wychowanie #śniadaniówka #rokporoku #mamadwojki #dietetyk #planowanieposilkow #zdrowienatalerzu #dietadladziecka #dietetykapediatryczna #dietetykdladzieci #zdrowie #pyszne #prosteprzepisy
ZAPISZ TEN PRZEPIS I ZOSTAW ❤️ Nie, to nie je ZAPISZ TEN PRZEPIS I ZOSTAW ❤️

Nie, to nie jest tak, ze w naszym domu jemy tylko ciastka z ciecierzycy i brownie z buraków. Są u nas kupne słodycze, żelki i lizaki z cukrem. Nie dzielimy też słodyczy na „dobre” i „złe”, czy „zdrowe” i „niezdrowe”. Słodycze to słodycze.

A dzisiaj mam dla Was przepis na czekoladowe ciastka z ciecierzycy, które pomimo swojego składu, również wrzucamy do słodyczowego „worka”.

Składniki:
1 tabliczka gorzkiej czekolady (może być mleczna)
1 puszka ciecierzycy 
2 hojne łyżki masła orzechowego 
2 łyżki kakao 
3-4 łyżki słodzidła (możecie same dopasować ilość) 
pół łyżeczki proszku do pieczenia 

Jak zrobić? 
Piekarnik rozgrzać do 180 stopnii. Czekoladę posiekać. Ciecierzycę odsączyć, przepłukać . Wszystkie składniki razem zmiksować na klejącą masę. Formować kulki, które następnie spłaszczyć na wzór ciastek. Układać na blaszce wyłożonej papierem. Piec 15 minut. 

✍🏽A jak jest u Was i u Waszych maluchów ze słodyczami? Macie wyrzuty sumienia, kiedy dajecie dzieciom sklepowe słodkości? 
✍🏽✍🏽✍🏽
___
#ciastka #bezjajek #bezmleka #ciecierzyca #zdrowejedzenie #przepisdladzieci #macierzynstwo #wiemcojem #dietabezdiety #neofobia #dietetyk #niejadek #zdrowo #zdroweprzepisy #jestemmama #zdrowe #instamama #dietetyka #jedzenie #matkapolka #rodzicielstwo #zdrowojem #szybkieprzepisy #kakao #masloorzechowe #przepisydlarodziny #dladzieci #zywieniedzieci #dietetykapediatryczna #slodkie
❤️Dlaczego jest tak, że ufamy kilkudniowemu b ❤️Dlaczego jest tak, że ufamy kilkudniowemu bobasowi w kwestii karmienia, a tak trudno jest nam zaufać w tej kwestii kilkulatkowi?

❤️Nasze dzieci rodzą się z umiejętnością rozpoznawania głodu i sytości. Ufamy  bobasom w kwestii karmienia - karmimy na żądanie, nie namawiamy słowami „wypij jeszcze troszkę mleka”. Jednak im nasze dzieci są starsze, tym mam poczucie, że odbieramy im te kompetencje. Wydaje nam się, że wiemy lepiej, ile nasze dzieci potrzebują zjeść łyżek zupy, plasterków ogórka i kawałków ciasta. Nie róbmy tego!

❤️Komunikujmy naszym maluchom, że im ufamy w kwestii jedzenia. Że to one są ekspertami od sygnałów ze swojego ciała. Dajmy dzieciom poczucie sprawczości. 

❤️Zapiszcie sobie zdania i niech one coraz częściej goszczą przy Waszym wspólnym stole!

✍️Chcecie jeszcze coś dodać? Jakie zdania są dla Was szczególnie trudne do wypowiedzenia? A może niektóre z nich słyszałyście w dzieciństwie?✍️✍️✍️
___

#neofobia #niejadek #jedzeniedladzieci #żywieniedzieci #żywienierodziny #dietetykdladzieci #dietetykdziecięcy #szybkieprzepisy #planowanieposiłków #planposiłków #żywienie #łatweprzepisy #szybkiobiad #szybkiegotowanie #dwulatek #macierzyństwo #jestemmama #mamadwulatka #psychologiadzieci #mamadwójki #psychologdzieciecy #dietetykdladzieci #jestembojestes #jakjedzadzieci #jedzeniedzieci #przepisydladzieci #przepisy #dietetyk #macierzyństwobezściemy #rodzicielstwobliskosci
❤️Macie jakieś noworoczne postanowienia? 

❤️Pamiętam te początki roku, kiedy pełna mobilizacji i zapału wstawałam z łóżka 2 stycznia i pierwsze co, kupowałam karnet na fitness. 

❤️Pamiętam też, jak 2 stycznia ochoczo biegłam na zakupy, aby kupić produkty light, wafle ryżowe zamiast chleba i słodzik zamiast cukru. 

❤️Pamiętam, jak na maxa napędzały mnie lecące w dół kilogramy (uprzedzając pytania - finalnie one praktycznie zawsze wracały).

❤️Pamiętam też momenty, kiedy z ogromną pewnością siebie, odmawiałam ciasta, czekolady i pizzy, bo przecież „jestem na diecie”. 

I dziwnym trafem, te historie zawsze miały ten sam koniec. 

❤️Nagle pojawiała się nieodparta chęć na chipsy z czekoladą (tak, razem), kanapa stawała się o wiele bardziej ciekawszym miejscem, niż sala fitness, a jeden kawałek pizzy przekreślał moje „zdrowe odżywianie”. 

Dlaczego tak się działo?

❤️Bo niestety tak zazwyczaj wyglądają nasze zrywy w kierunku zdrowia. Mierzymy zdrowie przede wszystkim przez pryzmat sylwetki i kilogramów. Zapominamy o tym, jak WIELE czynników wpływa na to, jak wygląda i funkcjonuje nasz organizm. I uwaga - nie jest to tylko ruch i odżywianie. 

❤️Jeśli u Was 2 stycznia pojawiła się myśl „nowy rok, nowa ja”, to nie patrzcie na to tylko przez pryzmat intencjonalnego odchudzania (które niestety, w perspektywie długoterminowej, nie do końca działa). Zwróćcie uwagę na: sen, relaks, odpoczynek, stres, używki, badania profilaktyczne, środowisko w jakim żyjecie. Pozbądźmy się przekonania, że konkretna wartość kilogramów na wadze, jest wyznacznikiem zdrowia, szczęścia i to ona rozwiąże wszystkie nasze problemy. 

✍️Zgadzacie się z tym? Jeśli czujecie, że chcecie się podzielić swoimi przemyśleniami, doświadczeniem, to śmiało!✍️✍️✍️
____
 #zdrowie #dieta #fit #żywienie #zdrowejedzenie #motywacja #dietetyka #żywieniedzieci #neofobia #trening #fitness #sport #niejadek #szybkieprzepisy #szybkiegotowanie #dietetyka #macierzyństwo #jestemmamama #rodzicielstwo #matkapolka #jestemmama #instamatki #instamama #zdrowo #odchudzanie #rodzina #jestembojestes #mama #gotowanie #zdrowegotowanie
Obserwuj mnie na Insta

Widget Pinterest

dietetykgolonka.pl | Polityka prywatności
| Regulamin sklepu

Koszyk

Zapisuję się