Poranki bywają szalone. Wstawanie, ubieranie, szukanie skarpetek, pakowanie śniadaniówek, szykowanie bibuły i kasztanów do przedszkola i szkoły. I gdzieś w tym wszystkim… trzeba jeszcze ogarnąć śniadanie.
Dobrze znam ten poranny chaos, dlatego w tym wpisie podrzucam Ci 5 pomysłów na łatwe śniadania dla dzieci, które:
✅ są szybkie w przygotowaniu,
✅ można dopasować do tego, co masz w lodówce,
✅ są smaczne, sycące i wartościowe.
✅ są szybkie w przygotowaniu,
✅ można dopasować do tego, co masz w lodówce,
✅ są smaczne, sycące i wartościowe.
Bez skomplikowanych składników, bez spiny, bez presji na idealny talerz. Bo śniadanie ma dawać energię, a nie generować stres.
Zanim przejdziemy do przepisów, przypomnę Ci, dlaczego warto zadbać o ten pierwszy posiłek dnia i co dobrze mieć pod ręką, żeby poranki były łatwiejsze.
Dlaczego śniadania są ważne dla dzieci?
- bo to źródło energii na początek dnia,
- bo dostarczają witamin i minerałów,
- bo regularne i zbilansowane posiłki to mniejsze wahania glukozy w ciągu dnia,
- bo to element budowania zdrowych nawyków żywieniowych od najmłodszych lat,
- bo zapobiegają przejadaniu się w innych częściach dnia,
- bo głód wpływa na nastrój dziecka.
Jakie składniki warto mieć pod ręką?
- jajka,
- serek śmietankowy,
- świeże warzywa,
- chleb tostowy,
- ser żółty,
- płatki owsiane,
- masło orzechowe/orzechy/nasiona,
- owoce świeże lub mrożone.
5 szybkich i łatwych przepisów na śniadanie
1. Owsianka na szybko z owocami i orzechami
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych,
- 1 szklanka mleka lub napoju roślinnego,
- ½ szklanki wody,
- słodzidło wedle uznania,
- ulubione owoce (mogą być mrożone),
- garść posiekanych orzechów (maluchom najlepiej podawać w postaci masła orzechowego).
Sposób przygotowania: Płatki owsiane ugotuj w wodzie i mleku. Przed podaniem dodaj słodzidło, orzechy i owoce lub podaj je w formie szwedzkiego stołu. Mrożone owoce możesz dodać na chwilę przed końcem gotowania.
2. Placki bananowe z 3 składników
Składniki:
- 2 dojrzałe banany,
- 2 jajka,
- ½ szklanki płatków owsianych (możesz lekko zmiksować na mąkę).
Sposób przygotowania: Banany rozgnieć widelcem, a następnie wymieszaj z jajkami i płatkami owsianymi. Smaż na suchej patelni lub z dodatkiem oleju.
3. Tosty z jajkiem i warzywami – ekspresowe kanapki
- chleb pełnoziarnisty,
- 2 jajka,
- papryka,
- ogórek,
- serek śmietankowy, masło lub majonez,
- sól, pieprz do smaku,
Sposób przygotowania: Chleb podpiecz w tosterze lub na patelni, jajko ugotuj na twardo lub usmaż na sadzone, a warzywa pokrój. Wszystkie składniki podawaj w formie szwedzkiego stołu.
4. Jogurt z domowym musem owocowym i granolą
Składniki:
- jogurt naturalny,
- ulubione owoce (mogą być mrożone),
- słodzidło wedle uznania,
- odrobina soku z cytryny,
- gotowa granola.
Sposób przygotowania: Owoce zblenduj ze słodzidłem i sokiem z cytryny. Jogurt podawaj z musem i granolą, najlepiej w postaci szwedzkiego stołu. Jeśli używasz mrożonych owoców, to możesz zrobić z nich sorbet lub przygotować domową frużelinę – podgrzać je w garnuszku ze słodzidłem i odrobiną skrobii ziemniaczanej.
5. Koktajl śniadaniowy dla “niejadków”
Składniki:
- 1 banan,
- 1 szklanka maślanki, jogurtu lub kefiru, mleka lub napoju roślinnego,
- 1 łyżeczka masła orzechowego (opcjonalnie),
- ½ opakowania świeżego szpinaku,
- 1 łyżka siemienia lnianego.
Sposób przygotowania: Wszystkie składniki zmiksuj ze sobą.
A jeśli chcesz poszerzyć swoją wiedzę i dowiedzieć się dlaczego nie lubię tego popularnego określenia “niejadek”, to zerknij do artykułu: Jak odpicować dania dla niejadków?
Szybkie porady, jak usprawnić przygotowanie śniadań:
- Przygotuj śniadanie dzień wcześniej, np. wieczorem – to usprawni poranne wychodzenie z domu.
- Stawiaj na proste przepisy – czyli nie planuj gofrów, jak wiecie, że poranki są dla was ciężkie, takie pracochłonne przepisy możesz zostawić na wieczór lub weekendowe śniadanie.
- Wybieraj znane i lubiane produkty – bo poranek, gdzie wszyscy się spieszą, nie sprzyja odkrywaniu nowych smaków przez dzieci.
- Miej zawsze coś w spiżarni – tortille, chleb tostowy czy wafle ryżowe/z ciecierzycy, gdy zabraknie chleba, granola na ekspresowe śniadanie czy mrożone owoce, które można dodać do owsianki czy koktajlu.
Mimo to nie zapominaj, że da się przeżyć zbilansowany dzień na gotowcach, a kupione śniadanie od czasu do czasu nie jest niczym złym! A po inspiracje produktowe i odpowiedź czym się kierować przy ich wyborze zerknij tutaj: Czy gotowce są zdrowe? Jak je wykorzystać z głową?
Po więcej trików oszczędzających czas w kuchni zerknij: 10 trików, które oszczędzają czas w kuchni – część 1
A Ty?
Jakie masz sprawdzone przepisy na śniadania?
Zapisz się do
Kuklettera
Dołącz do ponad +8000 mam, które co piątek czekają na Kuklettera!
Pokaże Ci, nie tylko jak przygotowywać szybkie, proste i zdrowe posiłki, ale przede wszystkim – jak odzyskać spokój i radość z gotowania.
Spis treści
Alicja Golonka
Jestem dietetyczką kliniczną i mamą dwóch córek. Pomagam kobietom zdjąć presję z idealnego gotowania i karmić rodzinę zdrowo – bez stresu, wyrzutów sumienia i spędzania godzin w kuchni. Wiem, jak to jest czuć się przytłoczoną codziennym pytaniem „co na obiad?”. Dlatego pokazuję, jak gotować prościej, mądrzej i z większym luzem.
Co czytasz jako następne?
31 stycznia 2025
Alicja Golonka
Jestem dietetyczką kliniczną i mamą dwóch córek. Pomagam kobietom zdjąć presję z idealnego gotowania i karmić rodzinę zdrowo – bez stresu, wyrzutów sumienia i spędzania godzin w kuchni. Wiem, jak to jest czuć się przytłoczoną codziennym pytaniem „co na obiad?”. Dlatego pokazuję, jak gotować prościej, mądrzej i z większym luzem.
Co czytasz jako następne?
6 kwietnia 2025
Poranki bywają szalone. Wstawanie, ubieranie, szukanie skarpetek, pakowanie śniadaniówek, szykowanie bibuły i kasztanów do przedszkola i szkoły. I gdzieś w tym wszystkim… trzeba jeszcze ogarnąć śniadanie. Dobrze znam ten poranny chaos, dlatego w tym wpisie podrzucam Ci 5 pomysłów na
27 marca 2025
Czy w ostatnim czasie znów natknęłaś się na kolejny artykuł twierdzący, że pewne pokarmy są „zakazane” dla dzieci? 🚫 W morzu informacji, które zalewa nas każdego dnia, łatwo się pogubić pośród mitów żywieniowych, które krążą wokół karmienia maluchów. Niektóre z
31 stycznia 2025
Myśl o gotowaniu z dziećmi może przysporzyć o zawrót głowy. Ciągłe pilnowanie pociechy, żeby nie nabrudziła i nie zrobiła sobie krzywdy, przy jednoczesnym sprawdzaniu kolejnych kroków przepisu, by na koniec potrawa była jadalna, może wydawać się niemożliwe. Zdaję sobie z
